O CVP é composto pelos serviços de saúde oficiais da região e tem como objetivo coordenar ações e aumentar a capacidade regional para prevenir, controlar e evitar os impactos e riscos de saúde que afetam á produção e comercialização de produtos de origem animal e subprodutos de origem animal na região. Desde 2007 a FARM começou a participar das reuniões ordinárias do CVP e tem sido convocada periodicamente.
CSA - Comissão de Saúde Animal do CVP
A CSA tem como objetivo fortalecer e consolidar os programas de saúde da sub-região, a traves da participação ativa do sector privado no seu desenvolvimento e gerar propostas para a implementação de programas de saúde. É composta por um representante do Serviço Veterinário Oficial de cada pais, o presidente da FARM e um representante dos produtores por cada pais membro, um representante do livre exercício da profissão veterinária de cada país, e por um representante da indústria de transformação do Fórum MERCOSUL da Carne.
Los asesores en sanidad de la FARM participaron el viernes 15 de julio de la XXXI Reunión ordinaria de la Comisión de Salud Animal del CVP (CSA) y también de una reunión virtual con los Jefes de Servicio del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP) en la mañana del miércoles 20 de julio. La secretaría técnica del CVP presentó el informe de las actividades realizadas y la vinculación con el Plan Estratégico 2021-2025 del Comité.
Los asesores técnicos en sanidad por la FARM participaron de esta actividad realizada en modalidad virtual. En primera instancia se actualizó el estado de situación sanitaria para las diferentes enfermedades en los países de la región.
Los asesores técnicos en sanidad de la FARM participaron de una nueva instancia de la Comisión de Salud Animal (CSA) del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), que se realizó en modalidad virtual mediante la plataforma Webex.
Los representantes del sector público y privado intercambiaron sobre la situación sanitaria de diferentes enfermedades en los países. También analizaron y definieron los posibles temas y actividades a tratar por la CSA en 2020 (bienestar animal, RAM, inocuidad, comunicación de riesgo, gusano barrenador, residuos, entre otros).
Este taller fue organizado por por el CVP en Uruguay en el marco del Convenio de cooperación técnica del IICA para CAS/CVP. Representantes asesores en sanidad de la FARM participaron en la inauguración del taller.
Durante esta reunión los representantes públicos y privados de los países presentaron y comentaron las novedades de los países respecto a su situación sanitaria en las diversas enfermedades, desde la XXV Reunión de la CSA (diciembre de 2018, en Santiago, Chile).
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