El CVP está integrado por los servicios de sanidad oficiales de la región y tiene como objetivo coordinar acciones e incrementar la capacidad regional de prevenir, controlar y evitar los impactos y riesgos sanitarios que afectan la producción y comercialización de animales, productos y subproductos de origen animal en la región. Desde 2007 la FARM comenzó a participar de las Reuniones Ordinarias del CVP y ha sido convocada periódicamente.
CSA – Comisión de Salud Animal del CVP
La CSA pretende fortalecer y consolidar los programas sanitarios de la subregión, mediante la activa participación del sector privado en su desarrollo y generar propuestas para la aplicación de los programas sanitarios. Está integrada por un representante del Servicio Veterinario Oficial; el presidente de la FARM y un representante de los ganaderos por cada país miembro; un representante del ejercicio libre de la profesión veterinaria de cada país; un representante de la industria de transformación designado por el Foro Mercosur de la Carne.
Los asesores en sanidad de la FARM participaron el viernes 15 de julio de la XXXI Reunión ordinaria de la Comisión de Salud Animal del CVP (CSA) y también de una reunión virtual con los Jefes de Servicio del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP) en la mañana del miércoles 20 de julio. La secretaría técnica del CVP presentó el informe de las actividades realizadas y la vinculación con el Plan Estratégico 2021-2025 del Comité.
Los asesores técnicos en sanidad por la FARM participaron de esta actividad realizada en modalidad virtual. En primera instancia se actualizó el estado de situación sanitaria para las diferentes enfermedades en los países de la región.
Los asesores técnicos en sanidad de la FARM participaron de una nueva instancia de la Comisión de Salud Animal (CSA) del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), que se realizó en modalidad virtual mediante la plataforma Webex.
Los representantes del sector público y privado intercambiaron sobre la situación sanitaria de diferentes enfermedades en los países. También analizaron y definieron los posibles temas y actividades a tratar por la CSA en 2020 (bienestar animal, RAM, inocuidad, comunicación de riesgo, gusano barrenador, residuos, entre otros).
Este taller fue organizado por por el CVP en Uruguay en el marco del Convenio de cooperación técnica del IICA para CAS/CVP. Representantes asesores en sanidad de la FARM participaron en la inauguración del taller.
Durante esta reunión los representantes públicos y privados de los países presentaron y comentaron las novedades de los países respecto a su situación sanitaria en las diversas enfermedades, desde la XXV Reunión de la CSA (diciembre de 2018, en Santiago, Chile).
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