CVP – Comité Veterinario Permanente del Cono sur
El CVP está integrado por los servicios de sanidad oficiales de la región y tiene como objetivo coordinar acciones e incrementar la capacidad regional de prevenir, controlar y evitar los impactos y riesgos sanitarios que afectan la producción y comercialización de animales, productos y subproductos de origen animal en la región. Desde 2007 la FARM comenzó a participar de las Reuniones Ordinarias del CVP y ha sido convocada periódicamente.
CSA – Comisión de Salud Animal del CVP
La CSA pretende fortalecer y consolidar los programas sanitarios de la subregión, mediante la activa participación del sector privado en su desarrollo y generar propuestas para la aplicación de los programas sanitarios. Está integrada por un representante del Servicio Veterinario Oficial; el presidente de la FARM y un representante de los ganaderos por cada país miembro; un representante del ejercicio libre de la profesión veterinaria de cada país; un representante de la industria de transformación designado por el Foro Mercosur de la Carne.